Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

Những Bài Đã TìmNấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Hu tieu nam vang banh tra xanh nhat ban thịt gà nướng sốt kem cach la ăn vặt sức khỏe táo sữa chua cach lam dau phong da ca Đồng chuối nếp banh cupcake bạn Kem túi sua chua du du ngon gà nấu măng miến chả cá thác lác chiên canh đậu hũ hẹ mon thit bo list kho Giáng kho tau công thức pizza Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Cách pha nước chấm Nướng bánh mì Mà sữa lắc sô cô la kho thịt làm bánh nếp công thức pancake chuối bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo snack hương quế cách làm bánh gạo Hàn Quốc thit kho dứa canh chua khế kem chuối tươi thịt nướng tảng thịt xiên cay tôm thịt xào TÃƒÆ o cải lông phỏ vịt quay canh suon chua quẠcam mocktail thao duoc ngon Ngôi sao năm cánh ngon miệng từ dưa hấu mon quay Giòn giòn Hiếp dâm cach lam long ga kho tuong rau quả trộn sốt goi tom thai lan cupcake nhân đỏ nuong bo 3 món đặc sản của quê hương quan họ Thit heo gà chien mía bọc chả bò Phô mai ếch kho sả ớt nau nuong sùp nước mắm me Bún rieu cách rửa rau củ Quác banh choux singapore ngon ca hoi nuong la thyme ngon CAch lam banh mì mon banh pho mai nuong cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món sữa milo đá viên Hải sâm kem cây dâu tằm tôm sốt teriyaki canh hen chua cay thit chó sô đa chanh dây Ca bop trò mon goi tươi ba sa Khai rà u cà u Thịt kho trung cut mon thit bo nuong han quoc gà goi món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí cách làm mứt táo banh cookies bo lẩu thai khoai tay chien lẩu măng cá đuối banh cam gỏi tôm hùm cách làm thiệp ngao nhồi tôm thịt hấp oc buou nuong Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng tẩm turng cut rim thom ngon ca phi chanh tẩm bột rán dấm táo những món cháo ngon tôm rang thịt đậu đũa cuộn salad ổi thơm cơm la sen chao bo cau cach lam banh quy Nộm tai heo Cá diêu hồng Rau qua xao toc cách làm chè đỗ đen mÃ Æ bò bằm nhân phô mai cong thuc banh bong lan cuon Món thịt bò dau hu cuon com ngon mực tẩm nướng